すし光について

5月には産卵前の卵が熟した「シャコ」。夏に旬を迎える三陸産の「かつお」。秋冬が旬の鯖は脂がのっている「秋鯖」や、秋よりもさらに脂がのった「寒鯖」をご提供いたします。

当店では宮城の生産者を応援したいとの思いから、地元の生産物を多く使用。
シャリに使用しているお米は、店主の故郷である宮城県登米市産ひとめぼれを100％。
他にも、宮城県産の牡蠣・雲丹・ほや・日本酒を提供しております。

天然物にこだわり、9月～1月までは「黒いダイヤ」とも言われる青森県津軽海峡産本マグロ、三陸東沖で漁獲された宮城県塩釜産の「ひがしもの」と呼ばれるメバチマグロを使用。
このメバチマグロは、「鮮度」・「色艶」・「脂のり」・「うまみ」に優れ、塩釜の日本一の目利きが確信をもって提供しております。

店名	すし光
住所	宮城県仙台市泉区上谷刈3-6-3カヤバプラザ参番館102
営業時間	【昼】 11:30～14:00 【夜】 17:00～22:30
定休日	水曜日
支払方法	現金、カード可能（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） ※電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し付き　550円（税込）
座席	合計21席＋個室1室カウンター 14席テーブル 7席
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※完全禁煙となります
駐車場	有　5台店側北側にございます。